Le « Conti » rouvre ses portes …Le « Quai », cœur de la ville de Vigan, est une grande place bordée de boutiques, magasins et services divers.
On compte notamment une bonne demi-douzaine de cafés, restaurants et cafés-restaurants. Deux d’entre eux, « Le Continental » et « l’Univers », pour des raisons diverses, étaient fermés depuis plusieurs mois. Le Continental a retrouvé un nouvel exploitant, ou plus précisément une exploitante, et sa réouverture est prévue pour le 15 juin prochain. L’Univers, quant à lui, attend un repreneur.
C’était l’occasion d’interviewer la « nouvelle patronne » de ces lieux qui ont défié les années puisque sa création date du 19 ème siècle. Voici donc cette vidéo d’actualité.
Presque jour pour jour : paru sur « Le Cévenol » le 11 juin 1899 !
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